南行日記:澳大利亞眼中的中國(guó)茶
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南行日記:澳大利亞眼中的中國(guó)茶

 

2017年3月28日,中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)一行人登上飛往澳大利亞的班機(jī),這也是茶委會(huì)首次出訪澳大利亞。為了更好的記錄本次出訪,我們也特別安排了一位隨行記者,深入展會(huì)了解澳大利亞眼中的中國(guó)茶。 

        此次澳大利亞國(guó)際茶博會(huì)占地面積2500平米,共有近百家展商參展。在首日搭建過(guò)程中,給人最深印象的無(wú)疑是干凈與整潔。無(wú)論是會(huì)場(chǎng)還是展位,都十分注重環(huán)境清理,組委會(huì)也提供了固定的處理區(qū)域并定時(shí)清理,保證了展館的整體潔凈。 

順便吐槽一下,工作服確實(shí)有點(diǎn)過(guò)于簡(jiǎn)單了……

中國(guó)茶非常好喝。”在這兩天的展會(huì)中,記者聽(tīng)到最多的一句話莫過(guò)于此。本次出訪,茶委會(huì)為了宣傳中國(guó)茶與中國(guó)茶文化,帶去了六大茶類多種茶葉,秘書(shū)長(zhǎng)也親自上陣,為當(dāng)?shù)鼐用裰v解中國(guó)茶。當(dāng)?shù)孛癖娂娂姳硎痉浅O矚g中國(guó)茶的純粹,也建議可以根據(jù)澳洲的習(xí)慣,分季節(jié)添加一些口味,例如冬天加些姜片,夏天加片檸檬。

我們的記者還有幸采訪到一位澳大利亞茶葉專欄記者,她也給我們?cè)敿?xì)的介紹了澳大利亞對(duì)中國(guó)茶的認(rèn)識(shí)。澳大利亞對(duì)中國(guó)茶的認(rèn)識(shí)始源于唐人街,餐廳會(huì)提供一些茶供食客品飲。但在日常生活中,中國(guó)茶只能在超市里看到。這位記者介紹到,超市里的中國(guó)茶介紹很簡(jiǎn)單,不像印度等地區(qū)的茶,會(huì)標(biāo)明一些添加物,這也使得當(dāng)?shù)厝烁械胶芾Щ蟆?ldquo;中國(guó)的茶就是茶”,這是澳大利亞人對(duì)中國(guó)茶的普遍看法,簡(jiǎn)單的說(shuō),澳大利亞人對(duì)中國(guó)茶并沒(méi)有清晰完整的印象與理解。”

在展會(huì)期間,記者還接觸到了很多在澳的華人,大家的一致的反應(yīng)是,在澳大利亞很難找到中國(guó)的名優(yōu)茶。一位華僑告訴記者,“澳大利亞的華人非常愛(ài)喝茶,尤其是名優(yōu)茶。但在當(dāng)?shù)睾茈y買(mǎi)到品質(zhì)高的茶。每次遇到好喝的茶,就會(huì)很激動(dòng)。”

記者也發(fā)現(xiàn),在中國(guó)的展位上,很多華僑都詳細(xì)的詢問(wèn)了紅茶普洱等中國(guó)茶的購(gòu)買(mǎi)方式,可見(jiàn)當(dāng)?shù)厝A僑對(duì)于中國(guó)名優(yōu)茶葉的需求,這也需要我們的茶企在未來(lái)出口選擇上多加考慮。

來(lái)源:中農(nóng)促茶委會(huì)